収穫と調理活動（がね）

今日はデイサービスCANの菜園から、人参・ニラ・玉ねぎ（まだ小ぶりな新たま）などの収穫を行いました。そして、昨年の11月に収穫保存されていた薩摩芋（紅はるか）も登場して、郷土料理の「がね」つくりが行われました。野菜を収穫して下さった方、調理をして下さった方、食べることを楽しまれた方、みなさん主役になって記憶に残るイベントになったようです。霧島のふもと母智丘桜並木が６割ほど色づいてきた穏やかな日でした。